मिलावट पर बार अभियान के तहत की गई कार्रवाई
Jaipur Times 
खैरथल। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर एवं जिला कलेक्टर खैरथल तिजारा के निर्देशन में जिले में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत दीपावली के त्योहार पर खाद्य पदार्थों की बढ़ी हुई खपत को देखते हुए मिलावट की रोकथाम के लिए गठित दल द्वारा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी खैरथल तिजारा डॉ अरविंद गेट के नेतृत्व में बाजौठ, इस्माइलपुर एवं किशनगढ़ बास क्षेत्र में कलाकंद एवं मावा निर्माण की बड़ी इकाइयों पर छापा मार कार्रवाई की गई। जिसके तहत बाजौठ रोड स्थित मावा निर्माण इकाई मै0 फिजा केक से कलाकंद एवं बर्फी का नमूना जांच हेतु लिया गया तथा मौके 40 किलो पुरानी मिठाई , 30 क्रीम एवं 50 लीटर दूध नष्ट कराई एवं उक्त इकाई पर साफ सफाई की व्यवस्था सही नहीं पाए जाने पर विक्रेता को इकाई पर साफ सफाई से कार्य करने हेतु पाबंद किया गया। किशनगढ़ बास स्थित पी & एम डेरी से मिश्रित दूध का नमूना जांच हेतु लिया गया एवं विक्रेता को साफ सफाई रखने के लिए पाबंद किया गया साथ ही भीम डेरी से घी एवं मावा का नमूना लिया, ईश्वर मिष्ठान भंडार इस्माइलपुर स्थित निर्माण इकाई का निरीक्षण का निरीक्षण किया तथा वहां 40 किलो पुरानी चासनी को मौकेपर नष्ट कराया गया टीम आने की सूचना पाकर क्षेत्र के खाद्य व्यापारियों में हड़कंप मच गया और वह अपने प्रतिष्ठान बंद कर करके इधर-उधर हो गए, कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी जयसिंह यादव, अशोक लखेरा एवं केशव गोयल उपस्थित रहे।
