शुद्ध के लिये युद्ध अभियान

अलवर। जिला कलक्टर एवं जिला मजिस्ट्रेट, अलवर एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी अलवर के निर्देशन में खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के लिए जिले में चलाए जा रहे शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत आज दिनांक 05.04.2023 को केशव कुमार गोयल, अशोक कुमार लखेरा, नेहा एवं जयसिंह यादव, रोशन लाल यादव एवं हेमन्त कुमार यादव खाद्य सुरक्षा अधिकारी, अलवर ने खाद्य पदार्थों में मिलावट कि रोकथाम हेतु जिला कलक्टर के पास प्राप्त शिकायत के उपरान्त चावंडिया की ढाणी ग्राम श्यामदा तह0 मुण्डावर पर स्थित दूध विक्रेता लेखराम गुर्जर से मिश्रित दूध का नमूना लिया एवं उसके पास एल्यूमिनियम की बाल्टि में रखे करीब 60 लीटर दूध में से नमूना लेकर नष्ट कराया। मैसर्स जोशी सरस डेयरी, बस स्टैण्ड, बर्डोद से रसगुल्ले एवं पनीर का नमूना, मैसर्स रामजी स्वीटस, बस स्टैण्ड, बर्डोद से बर्फी का एवं मैसर्स प्रियंका खोया पनीर डेयरी, तलवाड, बहरोड से मिश्रित दूध, कलाकन्द एवं पनीर का नमूना एवं मैर्स गोकुलपुर डीसीएस, गोकुलपुर, बहरोड से मिश्रित दूध का नमूना एवं मैसर्स आपणो बाजार, श्रीकृष्णा टावर, नीमराणा से शहद (जीएआईए) एवं हल्दि पाउडर (एमडीएच) का नमूना एवं मैसर्स बीआरबी कंज्यूमर प्रोडेक्ट प्राईवेट लिमिटेड, नीमराना से Schezwan Chilli Chutney (Veeba ) एवं Sweet Onion Sause (Veeba ) का नमूना एवं मैसर्स सुविधा स्टोर, जेल चौराहा, अलवर से बिस्कुट (ब्रिटानिया) एवं बिस्कुट गुडे ( ब्रिटानिया) का नमूना एवं मैसर्स मिनोचा किराना एवं डिस्पोजल स्टोर, एनईबी अलवर से चाय (लाल घोडा) का नमूना एवं मैसर्स विमल एण्ड कम्पनी, केडलगंज, अलवर से रियल ज्यूस एवं मियोनीज (विबा) का नमूना एवं मैसर्स भव्या ऑयल, केडलगंज, अलवर से मस्टर्ड ऑयल का नमूना लिया जाकर जांच वास्ते खाद्य प्रयोगशाला, अलवर में भिजवाये गये। विभिन्न प्रतिष्ठानों की जांच कर उन्हे साफ-सफाई से कार्य करने एवं खाद्य पदार्थों को ढक कर रखते हुये बिकी करने हेतु निर्देशित किया।